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教授成員
陳炳輝
輔仁大學 食品科學系
陳俊明榮譽理事長
中華民國室內設計裝修公會
陳耀寬
牛津大學 化學博士
陳信宏
長榮大學 保健營養系
施明智
文化大學 保健營養系
劉滿海
中華科大 食品科學系
楊瓊花
實踐大學 營養保健系
李文鴻
萬能科大 化妝品應用
卓英哲
台中教大 行銷管理系
舒程
敏實科大 餐飲管理系
林俞利
致理科大 企管管理系
林政彥
銘傳大學 醫療資管系
陳鼎周
中國科大 室內設計系
李維倫
台中科大 室內設計系
陳盈竹
台北科大 設計學院
黃光廷
台北科大 建築設計系
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